带式干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。 干燥机工作时.冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,后排出低温高湿度的空气,平稳高效地完成整个干燥过程。该设备能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能大限度的保留产物的营养成份及颜色等。 干燥的典型物料有:白果、蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
其工作原理带您分步解析让您更好的了解
(1)进料阶段
湿物料通过布料器均匀铺设在输送带上,形成一定厚度的料层,确保热风能均匀穿透。
(2)热风穿透干燥
热风流动方式:
穿流式(垂直穿透):热风从输送带下方或上方垂直穿过物料层,干燥效率高(适用于透气性好的物料)。
水平气流式(平行流动):热风沿输送带水平方向流动,适用于易飞扬的轻质物料(如茶叶、蔬菜)。
多段控温:
干燥过程通常分为预热段、恒速干燥段、降速干燥段,不同段可设定不同温度,避免物料过热或干燥不均。
(3)输送带运动
输送带以可调速度(通常0.5~5 m/min)移动,物料随带层逐层或逐段前进。
多层带式干燥机:物料从上层落到下层,延长干燥时间,提高能效(如3词5层结构)。
(4)出料与冷却
干燥后的物料从末端排出,部分设备配备冷却段,用常温风冷却物料,便于后续包装。